Geroosterde bloemkoolsoep met gepofte quinoa
Afgelopen september waren we in de gelukkige positie om een weekje naar Griekenland te gaan. Met al het gedoe rondom Corona best een spannende onderneming, maar we hebben het heerlijk …
Courgettesoep met Curry Madras
Toch een gek verhaal als je een moestuin hebt, omkomt in de courgettes, maar je ze zelf niet lust. Dit is het verhaal van vriend Tinus, die sinds een paar …
Currysoep met zoete aardappel en naan
Wij zijn thuis dol op curry. Alleen wanneer er een hittegolf in het land is vind ik een curry teveel van het goede. Op hete dagen wil ik licht eten …
Doperwtensoep met grove mosterd en bosui
Getverderrie! Als ik naar buiten kijk is de herfst niet meer te ontkennen. Mijn geliefde zomer is vertrokken met de noorderzon en laat ons hier achter met dit grijze, natte …
Geroosterde paprikasoep met oregano
Soep maken from scratch is vaak een tijdrovende klus, maar ik vind het soms zo rustgevend. Heerlijk een hele middag in de keuken staan om de lekkerste smaken met elkaar te …
Soep met biet en avocado
Sinds ik weet dat ik niet zo goed tegen smaakversterkers kan, maak ik meestal mijn soepjes zelf. Dit, omdat in veel soepjes die in de fabriek gemaakt worden, dit goedje verwerkt …
Romige pompoensoep met salie
De afgelopen maanden zijn we zó druk geweest met het maken van de Eetkalender 2016, dat er geen tijd of ruimte was om nieuwe gerechten te bedenken. Elke dag moest …
Supereasy Tomatensoep + free download
Ik hou zó van tomatensoep, maar ik baal er van dat in de recepten meestal kant-en-klare bouillon moet worden gebruikt. Of nog erger; een bouillonblokje. Jammer genoeg zitten in beide …