Knoflooksaus
Ingrediënten
- 4 tenen knoflook uitgeperst
- 80 ml mayonaise
- 150 ml Griekse yoghurt
- platte peterselie fijngehakt
- zout
- peper
Instructies
- Meng de knoflook, mayonaise en yoghurt door elkaar.
- Voeg gehakte peterselie naar smaak toe.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Bewaar de knoflooksaus koel en haal deze vlak voor serveren uit de koelkast.
Notities
Hou je niet van hele scherpe knoflooksaus? Doe er gerust een teentje knoflook minder in.
Hou je van een vette knoflooksaus? Meng er dan meer mayonaise doorheen en wat minder yoghurt.