Klop het ei met de suiker en kaneel los en voeg daarna de melk toe. Roer dit goed door en schenk in een platte schaal of diep bord.
Snijd de korstjes van het brood of steek een leuk figuurtje uit de boterham. Haal de sneetjes een voor een even door het mengsel heen. Laat elke kant even 10 seconden in het mengsel liggen. Zo zorg je dat beide kanten goed bedekt zijn.
Verhit een koekenpan met wat boter en bak de chocolade wentelteefjes om en om in zo’n 5 minuten bruin.
Strooi vlak voor serveren nog wat kaneel en (poeder)suiker over de wentelteefjes.