PineAperol
Ingrediënten
- 1 fles Aperol
- 1 verse ananas
Instructies
- Maak de ananas schoon en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes die door de hals van de fles Aperol passen.
- Schenk ¼ uit de fles Aperol, zodat er ruimte komt voor de blokjes ananas. Tip: Maak met het uitgeschonken deel alvast een lekker frisse Aperol Spritz, of bewaar het in een gesteriliseerde, afgesloten fles.
- Voeg de blokjes ananas toe aan de fles Aperol. Voeg er zoveel mogelijk toe en sluit de fles.
- Plaats in de koelkast en laat deze twee dagen staan. Schud de fles af en toe even om.
- Na twee dagen is de PineAperol klaar voor gebruik.
Notities
- Zorg ervoor dat je de fles binnen een week opmaakt, aangezien de ananas kan gaan gisten.
- Wil je het iets langer bewaren? Schenk dan de vloeistof, door een zeef, in een andere schone en gesteriliseerde fles om het langer te kunnen bewaren.
- Heb je een Juicer en nog verse ananas over? Juice het overgebleven vruchtvlees en bewaar dit sap. Je kunt dit gebruiken bij het maken van de Aperol Ananas Colada. Het recept vind je verderop in deze blog.