Vegetarische taquito’s met Pico de Gallo
Ik heb er weer een gemaakt hoor; een heerlijk Mexicaanse gerecht. Ik kan echt geen genoeg van krijgen van deze keuken en vind het dan ook zo leuk dat je de …
Hartige popcorn met paprika en basilicum
Ben jij zo iemand die alleen blij wordt van een zak chips leegeten tijdens een film? Of snack je ook wel eens iets anders? Als je voor de eerste koos, …
Aardappelbootjes met feestelijke topping
Terug van een vakantie heb ik altijd een hoofd vol inspiratie voor nieuwe gerechten. Ik kijk tijdens de vakantie mijn ogen altijd uit bij het lezen van de menukaarten en …
Hartige spinaziemuffins met kerrie en kaas
Hartige trek; ik kan er helemaal in opgaan. Als er een zak chips in mijn weg ligt op het moment dat ik hier ‘last’ van heb, dan is hij leeg. …
Salsa maken; Back to basic
Terwijl ik deze blog zit te schrijven, geniet ik voor de eerste keer van het ochtendzonnetje in de tuin en kijk uit naar nog meer van dit soort ochtenden! Lekker …
Tacobootjes met Mexicaans gehakt
Dat ik van wraps hou weten jullie ondertussen denk ik wel. Ik maakte in de afgelopen tijd al een aardig rijtje aan recepten waarbij ik wraps/tortilla’s gebruikte. En vandaag voeg ik er nog een aan …
Homemade Nacho’s met guacamole
Op druilerige dagen schuif ik het liefste de gordijnen dicht en nestel mij lekker op de bank met een filmpje of een serie. Gelukkig kan Vriendlief hier ook van genieten …
Pittige gehaktpasteitjes
Ik bedacht mij ineens dat ik mijn recept van de fantastische Pittige gehaktpasteitjes, die ik tijdens het Lente Foodiefest heb gemaakt, helemaal niet met jullie heb gedeeld. Wat erg! Want …
Hongaarse Lángos, dé snack die je moet proeven!
Jarenlang heb ik er mijn vakanties doorgebracht; Hongarije. Maar het heeft even geduurd voordat we daar terecht kwamen. In de jaren voordat we in Hongarije kampeerden hebben we mijn moeder gek …
Flammkuchen met bietjes en rode ui
Voor de Foodblogswap van Januari mocht ik koken van de blog van Duizenden1dag.nl. Een lekkere no-nonsensblog van Martine die bijzonder werk doet; werken op de dagbesteding van een crisis-, behandelvoorziening …