Vegetarische wrap met zoete aardappel en chiliyoghurt
Begin 2019 was ik erg druk met een grote opdracht voor een hele grote klant, waar o.a. receptontwikkeling, koken en foodfotografie bij kwamen kijken. Helaas mag ik jullie hier niets …
Strawberry Daiquiri met The Kraken spiced rum
Ik kreeg in november een prachtige fles The Kraken spiced rum opgestuurd, alleen kon ik deze foodpost nog niet proeven. We zaten namelijk in onze alcoholvrije maand. Hij moest dus nog …
Koffie cocktail met Amarula en vodka
Aan het einde van het jaar werd ik verrast door foodpost met daarin een heerlijk fles Amarula. Ik had dit drankje nog nooit gedronken, dus ik was blij verrast om …
Piña Crodina Mocktail: favoriet van DeedyLicious
Hij zit er weer op; onze maand zonder alcohol. Elk jaar in november doen wij een maandje ‘zonder’ en je leest hier waarom. Dit jaar had ik er veel minder …
Vegetarische taquito’s met Pico de Gallo
Ik heb er weer een gemaakt hoor; een heerlijk Mexicaanse gerecht. Ik kan echt geen genoeg van krijgen van deze keuken en vind het dan ook zo leuk dat je de …
De ‘altijd goed pasta’ van DeedyLicious
Ik deelde hem onlangs al op Instagram, mijn ‘altijd goed pasta’ die ik al jaren aan het perfectioneren ben. Onbewust hoor, maar elke keer als ik deze pasta in elkaar …
Orzo met vegetarische gehacktballen in tomatensaus
Ik maakte heel lang geleden al eens gevulde tomaten, die ik ken van onze vakanties op Zakynthos. Dit is echt mijn favoriete maaltijd als we daar zijn en ik bedenk …
Kabeljauw met chorizo en groenten uit de oven
Dat ik niet zo’n groot fan ben van vis, hebben jullie al eerder kunnen lezen, maar voor een stuk kabeljauw ben ik wel te porren. Ik hou ervan om hem …
Stoofschotel met zuurkool, appel en gehakt
Het is half oktober geweest en ik zat te zweten in de voortuin. Met een kopje koffie zat ik even uit te blazen van het schilderen van wat nieuwe fotografie …
Pumpkin Spice pompoencurry
Zo raar is dat, terugkomen van vakantie en het is meteen herfst. Het overkwam ons deze week toen wij terugvlogen vanaf Zakynthos. Wat is dat wennen om de luchthaven met …