Salade met appel, gekaramelliseerde walnoten en cranberry’s
Wanneer ik dit recept maak, is het nieuwe jaar nét van start en dan ben ik de chocolaatjes, oliebollen en toastjes met lekkers wel weer even beu. Want zeg nou …
Griekse couscoussalade met lekkere serveertip
Op warme dagen eet ik het liefst licht, lekker en makkelijk. En ik denk niet dat ik de enige ben, want wie wil er nou in de keuken staan zweten …
Mexicaanse tortizza’s met pompoenhummus en pittige salsa
Ik bedenk soms van die gerechten, waarvan ik vooraf al weet dat het écht lekker gaat worden en ik hier mensen blij mee gaat maken. Toen Vriendlief, na een eerste hap te hebben genomen, …
Salsa maken; Back to basic
Terwijl ik deze blog zit te schrijven, geniet ik voor de eerste keer van het ochtendzonnetje in de tuin en kijk uit naar nog meer van dit soort ochtenden! Lekker …
Wilde perzik smoothie
Ik moet bekennen dat ik in de zomer wat meer smoothies maak dan in de winter. Dit komt doordat ik het wat lekkerder vind om het met vers fruit te …
Bietensalade met feta en spinazie
Salades zijn tijdens warme dagen een dankbare maaltijd. Lekker licht en fris, maar voedzaam en vol vitaminen. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Zo maakte ik onlangs al de …
Sperziebonen salade met mosterddressing
Misschien heb je ‘m wel eens voorbij zien komen, mijn recept voor mosterdaardappels met haricots verts. Ik wilde deze onlangs weer eens maken, maar het was zo’n hete dag dat …
Mia Sangria; de zomer in een prachtige fles
Bij zomerse dagen horen zomerse drankjes. Lekker voor als ik aan het chillen bent in de tuin of tijdens een BBQ. Bij een zomerse dag, wil ik ‘gepakt’ worden door …
Broodje pittige Frankfurter met Kartoffelsalat
De zon is net onder en de warmte plukt nog aan je t-shirt. De geur van uitdovende barbecues vermengt zich met de frisse geur van je after-sun en de citronella-kaarsjes …
Summer cocktail met homemade aardbeienlikeur
Ik kan er niets aan doen, maar ondanks dat het verdraaid veel werk is om een beetje leuk feestje voor te bereiden, is het mij alle moeite meer dan waard …